
石垣島マンゴーの旬の時期はいつ?最高に美味しい完熟マンゴーを味わうベストタイミング
2025.07.29
こんにちは!ishop石垣スタッフの河合です!
突然ですが、皆さん石垣島のマンゴーっていつが一番美味しい時期かご存じですか?
「え...?マンゴーに旬の時期なんてあるの?」 「スーパーで一年中見かけるけど、いつ買えばいいの?」 「石垣島のマンゴーって普通のマンゴーと何が違うの???」
そんな声が聞こえてきそうですね!実は私も石垣島で働き始めるまでは「マンゴーはマンゴーでしょ?」って思っていたんです。
でも!!!
石垣島マンゴーの旬の時期を知ってから食べたマンゴーの美味しさといったら、もう別格すぎて!!!
「え〜!こんなに甘くて香りが違うの!?」 「今まで食べてたマンゴーって何だったの!?」 「この時期のマンゴーじゃないと満足できない〜!」
そうなんです!!!
石垣島マンゴーは時期によって、甘さも香りも食感も全然違うんですよ。特に旬の時期に食べるマンゴーは、まさに南国の宝石!一口食べれば「あ〜、石垣島に来たみたい♪」って気分になっちゃいます。
でも「じゃあ、いつが一番いい時期なの?」「どうやって見分ければいいの?」って疑問に思いますよね?
今回は、石垣島マンゴーの旬の時期を知り尽くした私が、最高に美味しいマンゴーを味わうための秘密を、こっそりお教えしちゃいます!最後まで読んだら、きっと「今すぐ注文したい!」って気持ちになっちゃいますよ♪
石垣島マンゴーの旬の時期を知ろう
石垣島マンゴーの旬の時期っていつなの?って聞かれたら、私は迷わず「3月下旬から7月頃までよ〜!」ってお答えします。約4ヶ月間という結構長い期間なんですが、実はこの中でも特に美味しい時期があるんです!
「え〜!4ヶ月もあるの!?」 「じゃあいつでも美味しいってこと?」
って思いますよね〜。でも実は違うんです!
石垣島の気候って本当にマンゴー栽培には最高なんですよ!年間平均気温が24度前後で、太陽サンサン、適度な雨も降って...。この環境がマンゴーをとっても甘〜く、香り豊かに育ててくれるんです♪
私たちが一番おすすめしているアーウィン種(アップルマンゴー)は、4月中旬から6月下旬がベストタイム!一方、キーツ種っていう大きな品種は6月から7月が旬なので、時期をずらして色んな種類のマンゴーを楽しめちゃうんです♪
でも、ここだけの話...
5月から6月にかけてのマンゴーが、私的には最っ高なんです!!!この時期のマンゴーは石垣島の強〜い日差しをたっぷり浴びて、樹の上でじっくり完熟まで待って収穫するんです。糖度なんて15度を超えることもザラ!果肉は濃厚でとろっとろ〜♪
「15度って甘いの?」って思いました?めちゃくちゃ甘いです!!!
石垣島の5月って梅雨入り前でお天気も安定してて、湿度もちょうど良くて...マンゴーにとって最高の環境なんですよ〜。この時期のマンゴーは甘みと酸味のバランスが絶妙で、食べた後の余韻も格別なんです!
石垣島マンゴーの旬は3月下旬〜7月、特に5〜6月が糖度15度超えの最高時期!
時期によって変わる石垣島マンゴーの魅力
「え〜、同じマンゴーなのに時期で味が変わるの?」って思いました?
これが本当に変わるんです!!!
私も最初はびっくりしたんですが、実際に食べ比べてみると全然違うんですよ〜♪
早期(3月下旬〜4月)のマンゴーは、なんといっても爽やか〜な感じ!酸味がきいてて、上品な甘さが特徴なんです。まだそんなに暑くない時期に育つから、さっぱりしてるんですよね。「マンゴーって濃厚すぎて苦手...」って方にも「あ、これなら美味しく食べられる!」って言ってもらえます♪朝食のフルーツとしても最高ですよ〜!
最盛期(5月〜6月)のマンゴーになると、もう石垣島マンゴーの本領発揮って感じ!濃厚〜な甘みと完熟の香りがたまらないんです!果肉は鮮やかなオレンジ色で、包丁を入れた瞬間から「わ〜♪」って香りが立ち上がって...。この時期のマンゴーを贈り物にしたら、もう間違いなく喜んでもらえますよ〜!
後期(6月下旬〜7月)のマンゴーは、深〜い味わいと特別感がすごいんです!長期間樹の上でじっくり熟成されてるから、複雑で奥行きのある味になるんですよね。キーツ種みたいな大玉品種もこの時期なので、一玉でもう大満足♪夏の最後の贅沢って感じです!
時期ごとの特徴を理解することで、その時々の気分や用途に合わせて最適な石垣島マンゴーを選ぶことができるのです。初夏の爽やかなマンゴーから、真夏の濃厚なマンゴーまで、季節の移ろいとともに変化する味わいを楽しんでみてください。
早期は爽やか、最盛期は濃厚、後期は深い味わい!時期で全く違う魅力を楽しめます♪
美味しい石垣島マンゴーの見分け方
「そうそう!時期は分かったけど、どうやって美味しいマンゴーを見分ければいいの?」
そんな声が聞こえてきそうですね〜♪これ、すっごく大事なポイントなんです!お取り寄せだからこそ、届いた時の状態をちゃんと判断できるようになりましょう〜!
皮の色艶と張り:鮮やかな赤みがかったオレンジ色で、表面に自然な光沢があるもの
香りの強さ:軸の部分から甘い芳醇な香りが感じられるもの
触感での判断:適度な弾力があり、押したときに少し柔らかさを感じるもの
軸周りの状態:軸の周りが黒ずんでいない、樹液の跡が少ないもの
重量感:大きさに対してずっしりとした重みを感じるもの
ね〜!意外と簡単でしょ?これらのポイントを覚えておけば、届いたマンゴーの状態がバッチリ分かっちゃいます♪特に香りは本当に大事で、甘〜い香りがするほど食べ頃に近いってことなんですよ〜!
美味しいマンゴーは「色艶・香り・触感・重さ」で判断!特に甘い香りが食べ頃のサイン♪
時期別おすすめの楽しみ方
「マンゴーの時期は分かったけど、どうやって食べるのが一番美味しいの?」
いい質問です〜!!!
実は、時期によって食べ方を変えるとより一層美味しく楽しめちゃうんですよ♪私の経験上、これが一番のコツかも!
早期マンゴー(3-4月):そのままカットして爽やかな味わいを楽しむ、スムージーやジュースにして朝食に
最盛期マンゴー(5-6月):特別なデザートとして、大切な方への贈り物として、記念日の食卓に
後期マンゴー(6-7月):ゆっくりと味わう特別な一品として、夏の締めくくりの贅沢として
冷凍保存活用:どの時期でも適度に冷凍してシャーベット感覚で、長期保存して年中楽しむ
どうですか〜?時期を意識するだけで、マンゴーの楽しみ方がグッと広がりませんか?早期の爽やかさ、最盛期の濃厚さ、後期の深み...それぞれの魅力を存分に味わっちゃいましょう♪あ、そうそう!石垣島のパイナップルや島バナナと一緒に食べると、もう南国気分満点ですよ〜!
時期別に楽しみ方を変えて、マンゴーの魅力を最大限に味わっちゃいましょう♪
石垣島マンゴーをお取り寄せする最適なタイミング
「じゃあ、いつ注文すればいいの〜?」
これ、一番聞かれる質問です!!!
私の経験から言わせてもらうと、4月下旬から5月上旬に注文するのがベストタイミング♪この時期に注文すれば、5月中旬から6月上旬の最っ高に美味しい時期のマンゴーが確実にゲットできちゃいます!
「でも、自然のものだから毎年同じじゃないよね?」
そうなんです〜!さすがお気づきですね♪石垣島マンゴーは自然の恵みだから、お天気によって収穫時期が前後することもあるんです。だからこそ、早めの予約注文がおすすめ!そうすれば、その年の最高品質のマンゴーを優先的にお届けできるんですよ〜♪
贈り物の場合は特に要注意!ご自宅用なら「今回はちょっと早かったな〜」「今度は完熟だった〜♪」なんて楽しみ方もできますが、大切な方への贈り物は確実に美味しい状態で届けたいですもんね。配送日時の指定や、到着後の保存方法も事前にチェックしておくと安心ですよ〜!
私たち石垣島の生産者は、一年をかけて愛情込めて育てたマンゴーを、最高の状態でお客様にお届けしたい!っていつも思ってるんです♪その想いに応えるためにも、ぜひ適切なタイミングでのご注文をお願いしますね〜!
注文は4月下旬〜5月上旬がベスト!早めの予約で最高品質のマンゴーをゲット♪
石垣島マンゴーの旬の時期を知って美味しく楽しもう
どうでしたか〜?もう石垣島マンゴーの旬の時期、バッチリ分かっちゃいましたよね♪♪♪
「え〜!こんなに奥が深いなんて知らなかった〜!」
「今すぐ5月〜6月のマンゴー食べてみたい!!!」
「早期と最盛期と後期で全然違うのね〜!」
そうなんです!!!おさらいしちゃいますと...
石垣島マンゴーの旬は3月下旬から7月までですが、特に5月から6月が最っ高に美味しい時期なんです!この時期のマンゴーは、石垣島の恵まれた環境の中でじっくり熟成されて、濃厚な甘みと芳醇な香りがたまらないんですよ〜♪
時期によって違う魅力を知っておけば、季節ごとに変わる味わいを楽しめちゃいます!早期の爽やかさから、真夏の濃厚さまで...本当に奥が深いんです。
お取り寄せするなら、4月下旬から5月上旬の注文がおすすめ!美味しいマンゴーの見分け方も覚えて、時期に合わせた楽しみ方を実践すれば、石垣島の恵みを最大限に味わえること間違いなしです♪
もう想像しただけでよだれが出ちゃいそう〜!!!南国の太陽と澄んだ海に囲まれた石垣島で育った特別なマンゴーを、ぜひ旬の時期にお楽しみくださいね〜!その濃厚な甘さと香りは、きっと「また食べたい〜!」って思っちゃう忘れられない味になりますよ♪
旬の時期を知って、見分け方をマスターすれば、石垣島マンゴーを最高に美味しく楽しめます!
ついに!石垣島の極上マンゴーがあなたのお家に届いちゃう♪
〜この感動を今すぐ体験してみませんか?〜
「え〜!記事読んでたら本当に食べたくなっちゃった〜!」
「でも石垣島まで行けないし...どうしよう?」
大丈夫です!!!
なんと!あの石垣島直送の完熟マンゴーが、今すぐご自宅で味わえちゃうんです♪♪♪
南国の強い日差しと恵まれた自然環境で育った、糖度抜群の石垣島マンゴーをお求めの方へ!当店では、旬の時期に収穫される最高品質のマンゴーを、産地直送でお届けしております!
本物の南国の味を体験したい!
大切な方への特別な贈り物に!
季節の美味しさを堪能したい!
「あ〜、石垣島に行ったみたい♪」って気分を味わいたい!
『ishop石垣』ならではの安心ポイントがすごいんです!
旬の時期に合わせた最適なタイミングでお届け♪
樹上完熟に近い状態で収穫した極上品質!
適切な温度管理で鮮度をキープして全国へ
贈り物用の美しい化粧箱もご用意
石垣島の澄んだ空気と豊かな土壌で育まれた、濃厚で芳醇なマンゴーを、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます♪健康志向の方にも安心の自然の甘さで、特別な日のデザートや大切な方への心のこもった贈り物として最適です!
もう我慢できない〜!!!
石垣島の太陽が育んだ、極上の甘さをぜひご堪能ください♪一口食べたら「え〜!こんなに美味しいの!?」って絶対に驚いちゃいますよ〜♪♪♪
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