【2025年新糖！】黒糖・粒タイプ【波照間島産 / 純黒糖】

【波照間島産 黒糖】

― 日本最南端の島から届く、昔ながらの味。 ―

【内容量】

2袋または8袋の取り扱いがございます。
2袋のご注文の方はゆうメール便(ご到着まで7~10日)で発送いたします。8袋をご注文の方はレターパック(ご到着まで2~3日)で発送いたします。

【安心と信頼の品質】

波照間島産の黒糖は、島内で育てられたサトウキビを100%使用した、完全無添加の純黒糖です。
製造はすべて島内で行われ、化学調味料や保存料などは一切不使用。
昔ながらの直火釜でじっくり煮詰める製法により、ミネラルと風味がたっぷり詰まった自然の甘みが引き立ちます。

【歴史に名を刻んだ伝統食品】

黒糖は、琉球王朝時代から沖縄の重要な産物として重宝されてきました。
中でも波照間島の黒糖は、その品質の高さから“黒糖の王様”と称されるほど。

力強い甘さと香ばしさ、まろやかなコクが特長で、
全国の黒糖ファンやプロの料理人からも高い評価を受けています。
そのままおやつとしてはもちろん、料理やお菓子作り、黒糖焼酎やコーヒーとの相性も抜群です。

【南国・波照間島の恵まれた環境】

波照間島は、日本最南端の有人島。
太陽の恵みと、豊かな自然に囲まれたこの島で育つサトウキビは、糖度が高く、味が濃いのが特長です。

豊富なミネラルを含んだ土壌と、黒潮がもたらす海風が育てたサトウキビを、昔ながらの製法で丁寧に黒糖へと仕上げています。
一粒口に含めば、波照間の自然が感じられるような深い味わいが広がります。

【ご注意とご案内】

黒糖は湿気に弱いため、開封後は密閉容器に入れ、常温または冷蔵で保存してください。
原料や製法の都合上、表面に白く糖が浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。

また、波照間島の黒糖は生産量が少なく、年間を通じて数量限定での販売となります。
確実にお求めになりたい方は、お早めのご注文をおすすめいたします。